Château Guéry ‘Grès’

 10,10

Wijntypekrachtig rood, droog
LandFrankrijk
RegioLanguedoc
WijnhuisChâteau Guéry
Druiven55% grenache
35% syrah
10%  mourvèdre
HerkomstbenamingAOC Minervois
Jaartal2021
Schenktemperatuur16°C – 18°C

 

Share this product

Beschrijving

Grès is een krachtige, genereuze rode wijn. Volle, ronde smaak met nog wat tannines. De cuvée is genoemd naar een algemeen voorkomend bodemtype in de Minervois, de ‘Grès’. De grenache is aangeplant op kalkhoudende klei in Livinière. Deze druif geeft rondeur en souplesse aan de blend. De syrah zorgt voor het aroma en de structuur en komt van een zuidwaarts gerichte helling van zand en mergel. Mourvèdre geeft de tannines en de structuur en komt van een zuidelijke helling van mergel.

Merloo raadt deze wijn aan bij stoofschotels, kruidige gerechten, rood vlees, lamsvlees, pelswild (hert, ree, everzwijn) en harde, pittige kazen.

Categorie: