Beschrijving
De Cuvée Germain van Domaine D’en Ségur is een volle rode wijn gemaakt van een blend van merlot en cabernet sauvignon. Aroma’s van rijp rood fruit en gebrande toetsen. Rond en harmonieus in de mond met mooie ontwikkelde tannines. Rijping op houten vaten gedurende 12 maanden.
Merloo raadt deze wijn aan bij eend, kalfsvlees, lamsvlees, rood vlees, stoofschotels, pelswild (hert, reebok) en harde pittige kaas.