Hensel ‘Cuvée Aufwind’

 12,70

Wijntypekrachtig rood, droog
LandDuitsland
RegioPfalz
WijnhuisWeingut Thomas Hensel
Druivencabernet sauvignon
saint laurent
HerkomstbenamingDeutscher Qualitätswein
Jaartal2019
Schenktemperatuur16°C – 18°C
Share this product

Beschrijving

Cuvée Aufwind heeft een diep paarsrode kleur in het glas. In de mond onthult hij zijn fruitigheid met tonen van rijpe donkere kersen, sappige pruimen, een vleugje peper en een lichte vanilletoets. Krachtig doch soepel, mooi in evenwicht met een aangename houttoets in de afdronk. Het grootste gedeelte van de wijn rijpt in roestvrijstalen vaten en ongeveer 10% in gebruikte eikenhouten vaten voor enkele maanden.

Merloo raadt deze wijn aan bij BBQ, rundsvlees (gebakken, gegrild), kalfsvlees, pelswild (hert, ree, haas) en halfharde kazen.

Categorie: