Hensel ‘Cuvée Aufwind’

 12,70

Wijntype krachtig rood, droog
Land Duitsland
Regio Pfalz
Wijnhuis Weingut Thomas Hensel
Druiven cabernet sauvignon
saint laurent
Herkomstbenaming Deutscher Qualitätswein
Jaartal 2019
Schenktemperatuur 16°C – 18°C
Share this product

Beschrijving

Cuvée Aufwind heeft een diep paarsrode kleur in het glas. In de mond onthult hij zijn fruitigheid met tonen van rijpe donkere kersen, sappige pruimen, een vleugje peper en een lichte vanilletoets. Krachtig doch soepel, mooi in evenwicht met een aangename houttoets in de afdronk. Het grootste gedeelte van de wijn rijpt in roestvrijstalen vaten en ongeveer 10% in gebruikte eikenhouten vaten voor enkele maanden.

Merloo raadt deze wijn aan bij BBQ, rundsvlees (gebakken, gegrild), kalfsvlees, pelswild (hert, ree, haas) en halfharde kazen.

Categorie: