Beschrijving
Cielo ‘Gran Maestro’ wordt gemaakt van chardonnay en fiano, druiven die gedeeltelijk gedroogd zijn. De wijn heeft een goudgele kleur. Het bouquet heeft aangename hints van tropisch fruit. Van smaak is het een volle, ronde en warme wijn met structuur en zachtheid. De wijn behoud zijn frisheid en aroma’s in zowel geur als smaak.
Merloo raadt deze wijn aan bij pasta, paella, quiche, vis in saus, gevogelte (kip, kalkoen) en romige kazen.