Serre de Guéry ‘La Force’; chardonnay

 10,20

Wijntype vol wit, droog
Land Frankrijk
Regio Languedoc
Wijnhuis Château Guéry
Druiven 100% chardonnay
Herkomstbenaming IGP Pays d’Oc
Jaartal 2020
Schenktemperatuur 10°C – 12°C

 

Share this product

Beschrijving

La Force is een volle, droge en romige chardonnay met een lichte houttoets en een mooie dosis fruit. Van de wijn rijpt 40% op nieuwe houten vaten (licht tot medium getoast). In februari volgt de assemblage met het deel dat op inox rijpte.

Merloo raadt deze wijn aan bij pasta’s, paddenstoelen, vis (gerookt, gegrild, gebakken), vis in saus, gevogelte (kip, kalkoen), pluimwild (fazant, patrijs), romige en halfharde kaas.

Categorie: